創業24年のノウハウを全て提供

宿泊施設の現場を元気にし
収益力アップを実現

MISSIONは、宿泊施設の企業参謀となることです

 

「伴走型支援」がNBSの特徴です

調査・提案型コンサルティングとは一線を画し、お客様と協議し、時には業務を代行する。伴走型のコンサルティングを特徴としています。

70

運営&集客支援した施設数

55

開業に関わる支援数

11

事業承継支援数

24

支援年数(弊社創業年数)

運営支援4つのラインナップ

1

収益最大化支援

  • 売上を伸ばしたい!
  • プラン造成に課題?
  • ネット営業の伸び悩み?
  • レベニューマネジメントに課題?

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2

サービス力強化支援

  • クチコミを改善したい!
  • 顧客満足度が上がらず予約が伸び悩んでいる?

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3

組織活性化支援

  • 従業員のやる気がない!
  • 組織風土を刷新したい!

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4

会計システム強化支援

  • 現金主義から脱却したい!
  • 経理業務に手が掛かり過ぎる?
  • 経理担当者の高齢化/引継ぎ問題?
  • 実績数字の見える化で売上を伸ばしたい?

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1.収益最大化支援

いまどき、売上アップのポイントは3つ

NBSなら、すべておまかせ! 伴走支援プランでらくらく増収

対象事業者

    • さらに売上伸ばしたいホテル・旅館 
    • 自社の提供する商品に課題があると考えているホテル・旅館
    • インターネットを活用した営業に自信がないホテル・旅館
    • レベニューマネジメントができていないと感じているホテル・旅館




宿泊施設の営業力強化を目的とした「収益最大化」2つのプラン

営業力分析プラン


これまでの営業実績・施策をプロの目で確認し売上向上の糸口を提示します。

検討の視点

立地の優劣、地域への入込傾向、主要商圏の動向、アクセス手段の変化、域内競合・域外競合の動向、自社の 強みや弱み、販売に関するこれまでの取り組み等。

所要期間

約2か月

予算

総額60万円(税別)

伴走支援プラン


左記「営業力分析プラン」を実行後、継続して伴走支援を開始します。

支援内容

営業力分析の結果をもとに、お客様ととに商品造成・ネットマーケティング、レベニューマネジメントの定着を実行していきます。 

所要期間

約2か月

予算

月額35万円~(税別)

 

2.サービス力強化支援

対象事業者

顧客評価向上で売上アップを目指すホテル・旅館

 

支援内容

接客サービスのレベルに評判が高い有力旅館と協業し、対象事業者のサービスレベルに即した、マニュアル整備、サービス研修、顧客サービス満足度を指標としたサービス管理システム構築を行います。

また、事前の徹底した現状分析調査(デューディリジェンス)を行うことで、提案内容の精度をより高め、確実な成果に向けた支援を行います。

それぞれに適したスキームの提案例

提案・指導型(現地教育)

  • 客室係集合教育(立居振舞の実技指導)
  • 一般従業員集合教育
  • 現状サービスの改善提案
  • 各種フォーマットの提案
  • 販売促進術の提案

ノウハウ提携型

  • 接客マニュアルの整備
  • 就業規則等、各種規定の整備
  • 清掃管理ノウハウの提供(インスペクション、委託業者指導)
  • アンケート集計システムの整備
  • ダイニングレストラン開業支援

スタッフ派遣型

  • 有力旅館から客室係一定期間派遣(開業支援・マニュアルの指導)
  • フロント・料飲スタッフの期間限定派遣(サービス体系の整備、接客指導)
  • 管理者マネジメント教育

受入れ教育型(女将候補)

  • OJT教育マンツーマン指導・有力旅館での実地研修
  • 管理者教育(計数管理・顧客満足)
  • 各種会議へのオブザーバー参加

 

3.組織活性化支援

“ヒト”が辞めない組織をつくる!!

コロナ期を経て、人材不足が深刻となっています。
人材確保とともに、従業員がやめない職場つくりが重要です。 社員がいきいきと働く、活性化した組織を作っていくことを目指しています。

活性化した組織 7つの要件

      • 明確なビジョンとミッション
      • 適切なトレーニングと教育
      • フィードバックとコミュニケーションの促進
      • リーダーシップの質
      • 適切な評価と報酬システム
      • 柔軟な組織構造
      • 従業員の自律性と責任感

対象事業者

・従業員のやる気を高めたいホテル・旅館
・組織風土を刷新したいと考えるホテル旅館

 

支援内容

分析

現場ヒアリング、従業員アンケート実施結果等の分析結果をもとに、組織を活性化していくシナリオを作ります。

伴走

経営管理層の方々と協議しながら、制度設計(例:人事制度整備、目標管理制度に基づく組織管理体制整備、能力開発プログラム)し、従業員への定着につなげていきます。

 

4.会計システム強化支援

対象事業者

    • 現金主義のホテル・旅館
    • 経理業務に多大なマンパワーがかかっているホテル・旅館
    • 運営実績を係数把握し、見える化を進めたいホテル・旅館

 

支援内容

企業運営の基盤である、経理管理の適正化と“資金の見える”化を実現するツールを提供するとともに、定着を支援します。

開業支援

不動産金融業、投資家(法人/個人)向け支援

 

 

 

 

 

掲載内容未受領状態

(費用の目安を入れるか?)

 

 

 

 

 

 

 

事業承継支援サービス

事業後継候補者を鍛えて、企業に戻す!

NBSと有力旅館がタッグを組んだ立体的なプログラムを提供!!

「理論×実践」2つの要素を関連付け統一性をもって、教育・トレーニング

円滑な事業承継を実現するため、施設や承継者に伴走しながら、新経営者の教育と受け入れ態勢充実を両面から支援いたします。

 

受入れ研修

次期経営者を当社に受け入れ、理論と実践を身に着ける機会を提供します。

 

承継後の新体制強化

新経営体制に向けた、これまでの管理体制をブラッシュアップします。

(半年から1年を目安)

ホテル/旅館の運営受託

経営・運営のプロに任せてみませんか?

プロに任せて
収益を最大化しませんか?

 

宿泊・観光業界24年の実績

運営に関わる多彩なプロ人材が受託します

運営委託のメリット

マーケティング・計数管理・運営管理・組織管理・施設管理のエキスパートを擁し、お預かりする施設の運営最適化を実現します。

ホテル/旅館の経営ヒントを毎週発信中

支援メンバー紹介

宿泊施設の経営を多角的に支援いたします
森谷 義博
Moriya Yoshihiro
経歴

金融系コンサルティングファームにて宿泊業のコンサルティング業務に従事
2004年日本ベストサポート設立
事業再生実務家協会正会員

専門分野

・宿泊業向けコンサルティング
・デューデリジェンス
・組織
・マーケティング

 
 
 
小田 與之彦
Oda Yoshihiko
経歴

1991年に丸紅入社。米シェラトン・ワイキキ・リゾートホテルを経て、99年に加賀屋。2014年に社長に就任し、22年10月に退任。日本青年会議所会頭などを歴任。趣味は旅行とゴルフ、読書、マラソン。特技は英会話。22年に福井県あわら温泉つるやの代表取締役に就任。

専門分野

・旅館経営全般

 
小原 正也
Ohara Masaya
経歴

経営支援、事業開発、人材育成、および人材派遣/紹介業を担当歴任。

専門分野

・事業プロデュース
・PJローンチ及び運営
・各種マーケティング戦略
・ブランディング
・商品&サービス開発
 (新規/改善)
・チームビルディング

林田 研二
Hayashida Kenji
経歴

金融系コンサルティングファームにて宿泊業のコンサルティング業務に従事
2004年日本ベストサポート設立
事業再生実務家協会正会員

専門分野

・宿泊業向けコンサルティング
・デューデリジェンス
・組織
・マーケティング

 
 
 
大倉 猛
Okura Takesshi
経歴

金融系コンサルティングファームにて宿泊業のコンサルティング業務に従事
2004年日本ベストサポート設立
事業再生実務家協会正会員

専門分野

・宿泊業向けコンサルティング
・デューデリジェンス
・組織
・マーケティング

 
 
 
高橋 宏明
Takahashi Hiroaki
経歴

中小企業診断士、マーケティング・プランナー
ホテル・旅館システムプロジェクトエンジニアとして、主にリゾートホテルチェーン、大規模宿泊施設を中心としたIT活用、業務効率化を10年に渡り支援。現在はシステム導入支援だけでなく、市場・競合動向調査、ホテルシステムビッグデータ分析・売上傾向の可視化と対策立案、売上計画作成など、主にマーケティング面での支援を担当。

専門分野

・旅館・ホテルマーケティング
など

 
高橋 正治
Takahashi Masaharu
経歴

金融系コンサルティングファームにて宿泊業のコンサルティング業務に従事
2004年日本ベストサポート設立
事業再生実務家協会正会員

専門分野

・宿泊業向けコンサルティング
・デューデリジェンス
・組織
・マーケティング

 
 
 

その他、支援メニュー

ホテル/旅館の経営・運営における様々な局面を支援しています。

その他の支援メニュー

 

宿泊事業者向け

土地所有者向け

金融機関

投資家(国内外の法人/個人)

 

 

 

人事システム整備

対象事業者

・従業員のやる気を高めたいホテル・旅館

・行動実績に基づく人事制度を構築したいと考えるホテル・旅館

・組織風土を刷新したいと考えるホテル・旅館

 

支援内容

従業員アンケート実施結果をもとに、人事制度整備、目標管理制度に基づく組織管理体制整備、能力開発プログラム作成を行います。

人事考課制度の現状と解決策

基準が不明確
 

「責任感」では何を評価するのか。一応の定義づけや、着眼点の記述はしているものの、実のところキチンとわかるようになっていない

考課者の評定能力が低い
 

基準が不明瞭なため主観で評価する。絶対評価でなく相対評価してしまう

人材育成や動機付けに活用できていない

評価が曖昧なので「やる気」が出ない。挑戦は評価されず、失敗ばかり責められるので、言われたこと以外はやならない。

有効な解決策
 

  • 評価基準を会社が求める役割・結果を踏まえてわかりやすく定義する
  • 評価結果を資格・処遇にどのように反映していくかを決める
  • 評価者に人事考課の目的を理解させ、評価者のレベルを引き上げる

特別なご相談

ホテル/旅館の経営・運営における様々な局面を支援しています。

融資先の事業改善、事業承継など

金融機関向け支援

各種調査・分析・計画策定など開業支援、投資先検討など

不動産金融業/投資家向け支援